PRINGSEWU // MEDIATNI-POLRI.COM / Sidokkes Polres Pringsewu secara rutin melakukan pengawasan langsung terhadap proses produksi makanan bergizi gratis yang dikelola SPPG Polri di wilayah Kabupaten Pringsewu.
Pengawasan ini dilakukan guna memastikan seluruh makanan yang disalurkan kepada masyarakat aman, higienis, dan memenuhi standar gizi.
Kegiatan pengawasan difokuskan di dua titik produksi, yakni SPPG Margodadi di Kecamatan Ambarawa serta SPPG di Pekon Sidoharjo, Kecamatan Pringsewu.
Kedua lokasi tersebut menjadi dapur utama penyedia makanan bergizi gratis bagi para penerima manfaat di wilayah setempat.
Mewakili Kapolres Pringsewu AKBP M. Yunnus Saputra, Kasi Humas AKP Priyono mengatakan bahwa pengawasan ini merupakan bagian dari komitmen Polri dalam memastikan kualitas program sosial yang menyentuh langsung masyarakat.
“Pengawasan dilakukan secara menyeluruh, mulai dari pemilihan bahan baku, proses pengolahan, hingga pendistribusian makanan. Kami memastikan semua tahapan dilakukan sesuai standar operasional prosedur dan prinsip higienitas,” kata AKP Priyono pada Senin (11/5/2026).
Ia menjelaskan, sebelum makanan bergizi gratis (MBG) didistribusikan, tim Sidokkes selalu melakukan pengecekan sampel makanan.
Langkah ini bertujuan untuk memastikan makanan yang akan dibagikan benar-benar aman, layak konsumsi, serta tidak menimbulkan risiko kesehatan bagi para penerima manfaat.
Menurutnya, langkah tersebut juga menjadi wujud komitmen nyata SPPG Polri dalam menjaga mutu dan kualitas makanan bergizi gratis yang diproduksi, sehingga manfaatnya dapat dirasakan secara optimal oleh masyarakat.
Selain itu, aspek kebersihan menjadi perhatian utama dalam proses produksi. Petugas juga melakukan pengecekan terhadap peralatan masak, sanitasi dapur, serta kondisi penyimpanan bahan makanan guna mencegah potensi kontaminasi.
Menurutnya, metode pengolahan makanan yang diterapkan di SPPG Polri juga telah disesuaikan dengan standar kesehatan, sehingga kandungan gizi tetap terjaga tanpa mengabaikan faktor keamanan pangan.
“Tujuan utamanya agar makanan yang diterima masyarakat tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga sehat dan aman dikonsumsi,” ujarnya.
Dengan adanya pengawasan rutin dari Sidokkes, diharapkan program makanan bergizi gratis ini dapat berjalan optimal dan memberikan manfaat nyata bagi masyarakat, sekaligus meningkatkan kepercayaan publik terhadap pelayanan Polri di bidang kemanusiaan.
(*)
