LANDAK // MEDIATNI-POLRI.COM / Polsek Mandor~ Polres Landak ~ Polda Kalbar ~ Suasana hangat penuh semangat tampak di Balai Pertemuan Desa Sebadu, Kecamatan Mandor, pada Jumat (17/10/2025).
Kegiatan pembukaan Pelatihan Penjamah Makanan yang diselenggarakan oleh Dinas Kesehatan Kabupaten Landak bagi SPPG Mandor Kerohok Kita Yayasan Mujizat Penuaian resmi dimulai, dengan kehadiran berbagai pihak terkait, termasuk aparat kepolisian dan tenaga kesehatan.
Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan, keterampilan, serta pemahaman para penjamah makanan dalam menerapkan praktik pengolahan pangan yang aman, higienis, dan sesuai standar keamanan pangan nasional.
Turut hadir dalam acara tersebut antara lain:
Perwakilan Dinas Kesehatan Kabupaten Landak dari bidang Kesling sekaligus narasumber, Antonius Ason, S.ST;
Kapolsek Mandor, Ipda Bernadus Didy Kusnadi, S.H., M.H;
Kepala Puskesmas Mandor, Fx. Dwi Handoko, S.Km;
Kepala SPPG Mandor Kerohok Kita, Stefen Soterio, S.Pd.Kom;
Kepala Bagian Kesling dan Sanitasi Puskesmas Mandor, Rapidin;
Serta para relawan dan peserta pelatihan penjamah makanan dari Yayasan Mujizat Penuaian.
Dalam sambutannya, Kapolsek Mandor Ipda Bernadus Didy Kusnadi, S.H., M.H., yang hadir mewakili Kapolres Landak AKBP Devi Ariantari, S.H., S.I.K.,
menyampaikan rasa syukur serta apresiasi atas terselenggaranya kegiatan yang dinilai sangat penting bagi masyarakat.
“Puji syukur kita panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, atas rahmat-Nya kita dapat berkumpul bersama di tempat ini. Saya juga ingin memperkenalkan diri sebagai Kapolsek Mandor yang baru,” ujarnya mengawali sambutan.
Lebih lanjut, Kapolsek mengimbau agar seluruh pengelola dan anggota SPPG selalu memperhatikan kesehatan serta asupan gizi anak-anak, dan memastikan menu makanan tetap bersih dan aman dikonsumsi.
Ia juga berpesan agar seluruh peserta bijak menggunakan media sosial, terutama dalam menyebarkan informasi yang belum jelas sumbernya.
“Mari kita jaga bersama lingkungan kerja yang sehat dan kondusif, serta jangan mudah terpengaruh oleh berita yang belum tentu benar,” tambahnya menegaskan.
Sementara itu, perwakilan Dinas Kesehatan Kabupaten Landak, Antonius Ason, S.ST., dalam paparannya menjelaskan bahwa pelatihan ini merupakan bagian dari syarat sertifikasi kelayakan SPPG, dengan batas waktu penerbitan hingga 31 Oktober 2025.
Evaluasi akan dilakukan mencakup kelayakan dapur, air, lingkungan, serta uji laboratorium terhadap perlengkapan dan bahan pangan.
Acara kemudian dibuka secara resmi oleh Kepala Puskesmas Mandor, Fx. Dwi Handoko, S.Km., yang menegaskan bahwa pelatihan ini adalah bagian penting dari program nasional MBG (Makanan Bergizi Gratis).
“Para penjamah makanan wajib memiliki keterampilan yang memadai agar pelaksanaan program MBG berjalan lancar dan aman. Pelatihan ini menjadi langkah antisipatif untuk mencegah hal-hal yang tidak diinginkan dalam pelaksanaan program,” jelasnya.
(*)
